□伍卫
不经意间发现街道两边的商铺已摆满了各种粽子，悠然想起几年前这时候，已经吃着老家独有的笋叶粽了。在外工作虽已十来年，但每逢端午还是格外想念家乡粽子的味道，总觉得那是从小到大为数不多保留着儿时味道的美食。
每当端午临近时，家里人总会提前去竹林间寻找一些叶子较大、颜色成深褐色的竹笋叶，提前浸泡，让其变得柔软。粽子里面的馅大多都是纯糯米，家里条件好一些的，则有放红枣、放腊肉的，味道各有不同。我最中意的还是纯糯米味的。因为家乡的粽子是用的竹笋叶包的，粽子煮熟后，里面的米也成了深褐色的，笋叶独特的香味让糯米变得回味无穷。
对于包粽子这一技术活，至今我都拿不出手，看似只有捋粽叶、盛米、裹粽子、绑线这几个简单的步骤，可经我手包出的粽子总是“漏洞百出”，大概“心灵手巧”这一美德注定与我无缘了。
记得小学六年级的那个端午节，外婆早早地就准备好了笋叶，先把笋叶提前泡上，然后再用开水煮一下，煮好之后放在一旁备用。糯米也是外婆一早起来浸泡上的，外加一小碗腊肉丁，包粽子的食材就准备就绪了。外婆先拿一片笋叶，盛上几勺米，放上腊肉丁，再用笋叶反包裹回去，包好之后就用细长的线反复缠绕上，确保粽子里面的馅不漏。盯着这一个个粽子，我问道：“外婆，为什么端午节要吃粽子，每年都是如此，而且家家户户都在吃？”
外婆笑道：“以前吃粽子是为了纪念屈原，现在吃粽子就是为了个寓意吧。”
“这粽子除了吃，还能有什么寓意？”我不解。
“因为‘粽’和‘中’谐音，取这个意头，吃了粽子就能必‘中’了。你啊，今年小学升初中，等会儿多吃点，到时候肯定能够考上县中学的。”外婆满怀期待看着我。
原来外婆对我的学业是这样关心，即使吃粽子和学习没有什么联系，但是对于外婆来说，吃了粽子就是“好运必粽””考试必粽”。
回想起上学那会儿，端午节期间，我的确是每顿都有粽子吃。而工作以后，有好几年没有吃到家乡的粽子了。蹲在卖粽子的摊位前，看着小小的粽子，青绿的外壳，一根细细的线缠着它，突然感觉它似火、似铁。买了几个回去品尝一番，发现与家乡的粽子完全是不同的味道，本想借它以解乡愁，却不曾想反让乡愁愁上心头。
虽然味道不一样，但也不妨碍我寄托思念，希望吃了粽子以后什么都“粽”，而远方的亲人一切都好。
